Шеф-повар Виктор Баринов завершил свою карьеру, а Элеонора Андреевна, наконец-то, обрела долгожданное личное счастье. Однако ритм жизни в «Элеоне» не замедляется: Михаил Джекович продолжает бдительно следить за порядком, Сеня с энтузиазмом осваивает роль нового шефа ресторана Victor, а Настю ждет внезапный карьерный взлет, который, впрочем, омрачает отношения с Костей. Кажется, всё течет привычным руслом, пока бразды правления отелем не переходят к Павлу — легкомысленному племяннику прежней владелицы.
Чтобы выполнить условие наследства, Павел приглашает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую. С появлением новой управляющей в отеле начинаются кардинальные преобразования. Жесткие реформы Софии не только меняют устоявшиеся процессы «Элеона», но и вносят сумятицу в жизни сотрудников, ставя под вопрос их планы и надежды.